Événements privés & corporatifs
Anniversaires, fêtes de famille, rassemblements d'équipe : un menu fusion tamoule construit autour de votre événement et de vos invités.
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Traiteur fusion tamoule
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Madman's
Madman's
Kitchen
Kothu roti, lamprais en feuille de bananier, ailes à la sauce Madman et BBQ mariné prêt-à-griller — une cuisine fusion tamoule qui frappe fort, servie à Vaudreuil-Soulanges et dans le Grand Montréal.
Ce qu'on cuisine pour vous
Nos services
Pas de menu figé, pas de panier d'achat : chaque commande est discutée avec vous, puis préparée sur mesure. Voici ce qu'on fait le mieux.
Commandes de groupe & plateaux
Des plateaux généreux — caris, kothu roti, nouilles, ailes — emballés et livrés chez vous. Livraison gratuite dans Vaudreuil-Soulanges.
Planifier une commande
Lamprais du dimanche
Riz mijoté, caris et accompagnements enveloppés dans une feuille de bananier et cuits au four. Cueillette seulement, sur réservation.
Réserver un lamprais
Menus dégustation
Une parade de nos plus grands coups — des ailes sauce Madman au beef devil — pensée pour les curieux et les gourmands.
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BBQ mariné prêt-à-griller
Poulet, côtes courtes à la coréenne et ailes marinés en profondeur — tandoori, jerk, poivre citronné ou marinade spéciale Madman.
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Plateaux de fête
Anniversaires, partys entre amis, soirées de match : des plateaux qui disparaissent vite — ailes, poulet chili, pilons lollipop et plus encore.
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Le festin en images
La galerie du fou
De vraies commandes, de vrais plateaux, de la vraie bouffe — directement de notre cuisine.
Appuyez sur play
La folie en vidéo
Directement de la cuisine à votre écran — la vapeur, le feu et les plateaux qui défilent.
Plus de vidéos arrivent bientôt — suivez-nous sur Instagram @madmanskitchen514.
Juste à temps pour l'été
Saison BBQ
Madman's Kitchen présente ses viandes marinées signature — des saveurs audacieuses, une infusion profonde et une perfection prête-à-griller.
- Pilons et cuisses de poulet — tandoori, jerk, poivre citronné ou marinade spéciale Madman
- Côtes courtes — BBQ coréen épicé
- Ailes de poulet — tandoori, poivre citronné ou marinade spéciale Madman
L'originale
La sauce Madman
Tout a commencé dans la cuisine d'un pub à Stouffville, quand un serveur — Madu — a demandé à notre chef une sauce à ailes qui frapperait plus fort que les autres. Le résultat est devenu la sauce Madman, nommée en son honneur.
Cette saveur audacieuse a allumé le feu : une simple expérience de cuisine est devenue notre recette signature… puis Madman's Kitchen. D'une sauce à tout un mouvement.
- Sur les ailes, évidemment
- Avec des frites ou un avocado toast
- Sur votre plat préféré, pour le petit kick en plus
La vidéo de la sauce arrive bientôt.
En attendant, suivez la fabrication sur Instagram — @madmanskitchen514.
Simple comme bonjour
Comment ça marche
01
Parlez-nous de votre événement
La date, le nombre d'invités, l'ambiance recherchée — remplissez le formulaire ou écrivez-nous.
02
Recevez une proposition
On vous prépare un menu et une soumission personnalisés, selon vos goûts et vos besoins.
03
Confirmez les détails
On ajuste ensemble le menu, la logistique et l'horaire — rien n'est figé avant votre accord.
04
Profitez du festin
On cuisine, vous célébrez. De notre cuisine à votre table, avec le feu en prime.
Notre histoire
D'une sauce à tout un mouvement
Madman's Kitchen, c'est d'abord une cuisine de pub à Stouffville et un défi lancé par un serveur : créer une sauce qui frapperait plus fort que toutes les autres. Le défi est devenu une obsession, l'obsession est devenue une signature, et la signature est devenue une entreprise de traiteur.
Aujourd'hui, on cuisine une fusion tamoule sans compromis — des classiques comme le kothu roti et le lamprais aux créations qui sortent du menu, comme nos ailes à la vietnamienne. Chaque commande est discutée avec vous, préparée avec soin, et servie avec le même feu que le jour 1.
On répond à tout
Questions fréquentes
Livrez-vous?
Oui — la livraison est gratuite dans la région de Vaudreuil-Soulanges. Vous êtes ailleurs? Écrivez-nous et on vous confirme les options de livraison pour votre secteur.
C'est quoi, le Lamprais du dimanche?
Le premier dimanche de chaque mois, on prépare notre lamprais : riz mijoté, caris savoureux et accompagnements enveloppés dans une feuille de bananier, puis cuits au four. Cueillette seulement, sur réservation — écrivez-nous pour réserver le vôtre ou précommander pour le mois suivant.
Combien ça coûte?
Chaque événement est différent : le menu, le nombre d'invités et le type de service influencent le prix. Remplissez le formulaire de soumission et on vous revient avec une proposition personnalisée — sans engagement.
Faites-vous des menus pour les allergies ou restrictions alimentaires?
Dites-nous vos besoins dans le formulaire (allergies, restrictions, préférences) et on confirme avec vous ce qui est possible avant l'événement. On ne promet jamais ce qu'on ne peut pas garantir.
Comment réserver?
Trois façons : le formulaire de soumission sur cette page, un courriel à contact.madmanskitchen@gmail.com, ou un message sur Instagram @madmanskitchen514. On discute de la date, du nombre d'invités et du menu, puis on confirme ensemble.
On allume le feu?
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Racontez-nous votre événement — on vous revient avec une proposition personnalisée.
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Votre demande est bien partie. Un membre de notre équipe communiquera avec vous dès que possible pour discuter des prochaines étapes.
On vous écoute
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Une question, une envie, un événement à planifier? Écrivez-nous — on répond par courriel ou sur Instagram.
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contact.madmanskitchen@gmail.com
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Vaudreuil-Soulanges & Grand Montréal
Livraison gratuite dans Vaudreuil-Soulanges
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